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プジョー横浜青葉

住所〒225-0014
神奈川県横浜市青葉区荏田西5-18-10
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TEL045-911-7603

営業時間〇ショールーム 10:00-19:00
〇サービス工場 10:00-19:00
〇サービス受付10:00-18:30

定休日水曜日、第1火曜日

アクセス方法港北ニュータウン泉天ケ谷公園向

スタッフブログ

簡単フランス料理

[2021/03/02]
セールス   マルグラ ロイック
hachis-parmentier.jpeg
プジョー横浜青葉のスタッフブログをご覧の皆さん

Bonjour !

セールスのマルグラです。

今回ご紹介するのも、フランス家庭料理のド定番!
Le Hachis parmentier  「アッシ・パルマンティエ」です。
イギリス料理で有名なシェパーズパイに似てます。 

作り方は、ひき肉と玉ねぎを炒めたものを、オーブン皿に敷き詰め、その上からマッシュポテトで覆い、
最後にチーズをかけてオーブンで焼く!それだけです。

とーっても簡単なのに美味しい!実家の母はひき肉を炒める時にエルブ・ド・プロバンスという、
南フランスのプロバンス地方で採れるハーブを組み合わせたものを、たーくさん入れます。
シンプルな料理ですが、各家庭での味がそれぞれあるんだと思います。 

皆様も、ぜひお試しください!